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安慶:“殷記徽味”店 私自包裝“鴨腳包”

發布時間:2015-09-03

今年7月份,安慶市食品藥品監督管理局接到群眾舉報,說迎江區龍獅橋蔬菜批發市場內有一間門面,包裝和儲存的食品可能有些問題。下面我們來看執法人員的調查。
這家門面位于龍獅橋蔬菜批發市場內,門頭招牌上寫著:主要經營雞副、鴨副、咸臘系列產品,當執法人員走近店內時發現了異常情況。
(市食品藥品稽查支隊執法人員肖勇同期聲)我們發現在他的一個辦公室里面有一間房子里面,發現有相關一些設備,如真空包裝機、打碼機等等這些設備,而且還有幾袋,當時我們現場核實有6袋,名稱叫“鴨腳包”的預包裝食品,正在封裝。
封裝,也就意味著生產,但是當執法人員向經營戶索取相關證件時,經營戶卻無法提供。
(市食品藥品稽查支隊執法人員肖勇同期聲)當時我們去的時候,他現場只提供了《營業執照》和《流通許可證》,現場未提供《生產許可證》,所以我們針對這個情況,初步判定他涉嫌無證生產。
而涉嫌無證生產的鴨腳包,廠家是宣城的,市食品藥品稽查支隊立即發函到宣城市食品藥品監督管理局,讓他們幫助協查。就在上個月,回函送到了安慶。
(市食品藥品稽查支隊執法人員肖勇同期聲)廠家對于這個包裝袋有異議,正宗的“鴨腳包”包裝袋上面有營養成分表,而我們在現場查到的包裝袋沒有,這是第一,第二個廠家說明,他寄給他的全部都是成品的,沒有寄給他散裝食品,從去年底到今年一共進行過三次交易,我們安慶這個企業由于運輸過程中,有幾袋破損的,所以廠家只發給他十張“鴨腳包”的包裝袋,用于調換,但實際上我們發現他包裝袋有一百張都不止。
這種“鴨腳包”位于宣城的生產廠家,并沒有授權安慶市殷記徽味食品有限公司,對產品進行分裝,究竟是不是仿冒品牌、無證生產,仍有待進一步調查。
由于涉嫌無證生產,市食品藥品稽查支隊要求,安慶市殷記徽味食品有限公司立即停止生產,接受調查。就在執法人員進行調查的過程中,發現,這家公司店內和小型凍庫里,儲存有大量的過期食品。
接下來,執法人員在這家名為:安慶市殷記徽味食品有限公司的店內轉了轉,貨架上的這些調味品讓人大吃一驚,佰味得黃酒,生產日期2013年2月,保質期18個月,已經過期;蒸魚豉油,生產日期2013年4月,保質期兩年,已經過期;海神清蒸料酒,外包裝竟然沒有生產日期,里面還有大量的雜質;而這種什錦菇,包裝蓋上的生產日期居然被抹除了。一排貨架上的十幾種商品,要么過期,要么沒有生產日期,執法人員當即對這些商品進行封存,要求經營戶不得出售或搬運。
當我們打開凍庫大門,進入庫內后,大吃一驚。
(同期聲)2014年1月6號,不是過期了嘛,保質期12個月嘛。
這個凍庫中儲存著大量的過期食品:特色野筍絲,生產日期2013年11月,保質期9個月;雞蛋干,生產日期2012年8月,保質期10個月;這種豬嘴生產日期2014年7月,保質期是常溫下180天;而這種香辣雞翅根不但已經過期,就連真空包裝都失效了。
(安慶市殷記徽味食品有限公司工作人員同期聲)我們一直沒賣,就擺在庫里,我們還要跟他算賬,我們已經欠了上10萬塊錢了,我這東西過期了,還有帳沒跟他算清。
執法人員統計后發現,過期食品有91箱之多,品種涉及十幾類。《中華人民共和國食品安全法》規定:過期食品必須銷毀,難道從事食品經營的商家不知道嗎?就在此時公司負責人趕到了店內。

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